بفضل قيمته الغذائية المذهلة، يعد الشوفان عنصرًا شائعًا في العديد من الوصفات
والوجبات الغذائية. بالنسبة لأولئك الذين لا يتحملون اللاكتوز أو يفضلون عدم
تناول المنتجات الحيوانية، فإن حليب الشوفان هو بديل لذيذ. ومع ذلك، فإن
المستوى العالي المفترض من الدهون المشبعة يجعل الكثيرين يتساءلون عما إذا كان
حليب الشوفان يمكن أن يعمل ضد الشكل المثالي.
غالبًا ما تثير إيجابيات وسلبيات حليب الشوفان مناقشات طويلة. لذلك، قمنا في
alnwaeer.com بإعداد هذه المقالة التي ستسمح
لك بالإجابة على هذا السؤال. هل حليب الشوفان يجعلك سميناً؟ نوضح أدناه كل ما
تحتاج إلى معرفته.
هل حليب الشوفان يجعلك سميناً؟
أول شيء يجب أن تعرفه هو أن حليب الشوفان لا يسمن ، حيث أنه يحتوي في المتوسط
على 2.5 جرام من الدهون المشبعة لكل كوب يتم تناوله. بالطبع، قد يؤدي شرب
الكثير من حليب الشوفان إلى نتائج عكسية في أي نظام غذائي، لكن شرب ما يصل إلى
ثلاثة أكواب يوميًا لن يؤثر على صحتك فحسب، بل سيكون أكثر فائدة.
وهذا مهم بشكل خاص إذا قارنا حليب الشوفان بحليب البقر، حيث يحتوي الأخير على
حوالي 8 جرام من الدهون لكل كوب. لذلك، بالإضافة إلى عدم احتوائه على اللاكتوز
أو الغلوتين، يعد حليب الشوفان لخسارة الوزن خيارًا جيدًا جدًا.
من ناحية أخرى، غالبًا ما تسبب الدهون المشبعة والكوليسترول مشاكل في القلب
والأوعية الدموية، وهو أمر لا داعي للقلق بشأنه إذا كنت تستهلك حليب الشوفان.
يتمتع هذا المشروب بخصائص رائعة مضادة للأكسدة والالتهابات تساعد الجسم على
التخلص من الدهون والسموم والكوليسترول الذي يمكن أن يسد الشرايين.
كما أن حليب الشوفان غني بالألياف والحديد والفوسفور والأوميجا 6 والكالسيوم،
والتي يمكنك من خلالها تقوية عظامك وتنظيم جهازك الهضمي بطريقة طبيعية 100%.
السعرات الحرارية في حليب الشوفان
تبلغ السعرات الحرارية الموجودة في الشوفان حوالي 387 سعرة حرارية لكل 100
جرام. ولكن ماذا يحدث عندما نتحدث عن حليب الشوفان؟ هل حليب الشوفان مفيد
لخسارة الوزن؟
أن كوب حليب الشوفان يحتوي على 110 إلى 130 سعرة حرارية ، أي أقل بـ 40
سعرة حرارية من حليب البقر كامل الدسم.
لكن عندما نتحدث عن السعرات الحرارية، علينا أن نذكر أن حليب الشوفان في وضع
غير مؤات مقارنة بالحليب منزوع الدسم، إذ يحتوي الأخير على 0.1% دهون لكل 100
مليلتر (70 سعرة حرارية لكل كوب). ومع ذلك، هذا لا يعني أنه أكثر مغذية، لأن
حليب الشوفان يحتوي على سعرات حرارية تعمل على تحفيز عملية التمثيل الغذائي ،
بدلاً من تعزيز رواسب الدهون ، وبالتالي توليد الطاقة ومساعدة أعضائنا الحيوية
على إكمال وظائفها بشكل صحيح. في هذا المقال عن ما هي فوائد حليب الشوفان
ستتعلمين كيف يمكن أن يفيد هذا المشروب صحتك وصحة أطفالك الصغار.
ما هو الحليب الذي يجعلك أقل سمنة؟
هذا سؤال يصعب الإجابة عليه، إذ لا يمكننا الاعتماد فقط على نسبة الدهون
والسكريات التي يحتوي عليها كل حليب. لاكتشاف أي حليب يجعلك أقل سمنة وأي حليب
أكثر فائدة لإنقاص الوزن، يجب علينا أيضًا أن نأخذ في الاعتبار المشروبات التي
تحتوي على أكبر قدر من الألياف والبروتين والفيتامينات وغيرها.
أكثر أنواع الحليب تسميناً هو الحليب كامل الدسم، لذا ننصح بإزالته نهائياً من
نظامك الغذائي (كوب واحد من هذا الحليب يمكن أن يحتوي على ما يصل إلى 150 سعرة
حرارية). من ناحية أخرى، يعتبر الحليب منزوع الدسم من أقل أنواع التسمين، لكنه
لا يحتوي على العديد من الخصائص مثل حليب الشوفان على سبيل المثال.
ويرى العديد من المختصين أن حليب اللوز هو الحليب الأقل تسميناً ، إذ يحتوي
الكوب الواحد منه على حوالي 16 سعرة حرارية. ومع ذلك، على عكس حليب الشوفان،
فإن مشروب اللوز لا يرضي شهيتنا، وهو الأمر الذي يمكن أن يشكل أيضًا عائقًا في
نظامنا الغذائي.
لماذا نعتقد أن حليب الشوفان مثالي لخسارة الوزن ؟ نعتقد ذلك لأن هذا
المشروب غني بالبيتا جلوكان، وهو نوع من عديد السكاريد الذي يولد الشعور بالشبع
في الجسم. سيسمح لك ذلك بتنظيم شهيتك والوصول إلى وزنك المثالي بسرعة أكبر.
هناك أنواع أخرى من الحليب الطبيعي والخالي من اللاكتوز والتي يمكن أن تكمل
نظامك الغذائي بشكل جيد؛ يعد حليب الصويا وحليب الأرز وحليب جوز الهند من
الخيارات التي يمكنك تجربتها إذا لم يقنعك حليب الشوفان.
طريقة شرب حليب الشوفان للتخسيس
أفضل وقت لشرب حليب الشوفان هو في الصباح، أثناء وجبة الإفطار؛ اشرب كوبين لبدء
يومك بالطاقة والاستفادة الكاملة من جميع المعادن والفيتامينات الموجودة في
حليب الشوفان. من ناحية أخرى، ستمنحك البروتينات الموجودة في هذا المشروب
شعورًا بالشبع، وهو مثالي لمواجهة الرغبة الشديدة.
لمواصلة تنظيم شهيتك، اشرب كوبًا من حليب الشوفان في منتصف الصباح (من الساعة
11 إلى 12) وآخر في منتصف فترة ما بعد الظهر (من الساعة 5 إلى 6). مع ثلاثة
أكواب من حليب الشوفان يوميا يمكنك الاستفادة بسرعة من كل من خصائصه.
ومع ذلك، يجب عليك توخي الحذر مع العلامة التجارية لحليب الشوفان الذي تشتريه؛
تأكد من مكوناته وتركيبته بعناية لتشتري منتجاً طبيعياً خالياً من الأصباغ
والسكريات التي تزيد وزنك بشكل مفاجئ. ولتفادي المخاطر يمكنك تحضير حليب
الشوفان في المنزل
هذه المقالة إعلامية فقط، في alnwaeer.com ليس لدينا القدرة على وصف أي علاج
طبي أو إجراء أي نوع من التشخيص. نحن ندعوك للذهاب إلى الطبيب إذا كان لديك أي
نوع من الحالة أو عدم الراحة.
تابعنا على